省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)

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倒春寒的天气里,潮湿、寒冷,为儿子回到家吃到热气腾腾的饭菜,用这道焖饭给他保温。这也是爱的保温。

香肠焖饭的用料

大米 450克(电饭煲量杯3杯) 胡萝卜 1根
土豆 1个 青豆粒 50克
广式香肠 3小根 花生油 少许
生抽 1勺 食盐 少许

香肠焖饭的做法

省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)的做法图解1

步骤1

洗干净胡萝卜、青豆、土豆备用。将胡萝卜和土豆切成丁,香肠切成薄片。
省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)的做法图解2

步骤2

锅内烧热,放少许花生油,加入香肠薄片,炒熟。
省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜丁、土豆丁和青豆,随意翻炒一下,加一勺生抽,一小勺盐,不用炒熟,因为要焖到饭里。可以根据自己的喜好放盐。我们家比较喜欢清淡的,所以只放了一点点盐。
省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)的做法图解4

步骤4

用电饭锅装好洗干净的大米,再把香肠、胡萝卜丁、土豆丁、青豆等放入电饭锅里。按下煮饭开关,进行焖煮。
省时省事的香肠焖饭(电饭锅版)的做法图解5

步骤5

大约四十分钟(每款电饭锅不同,米量不同,时间会不一样)后,香喷喷的焖饭就做好了。开始品尝!

香肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-21

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