开胃解腻的香葱烤酸菜

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节后大鱼大肉吃多了,一定要来一盘开胃解腻的烤酸菜,简单好做!

香葱烤酸菜的用料

冠利酸菜 半瓶 洋葱 1个
烧烤料 适量 粉丝 1小把
五花肉 50克

香葱烤酸菜的做法

开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解1

步骤1

准备好材料
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解2

步骤2

提前把粉丝浸泡软,洋葱切丝
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解3

步骤3

酸菜去除备用,我用的是冠利罐装酸菜,可以即食的,里面有小的胡萝卜块,味道很正
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解4

步骤4

首先热油,把五花肉煎到表面微焦的样子
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解5

步骤5

放入酸菜煎炒,不要加水
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解6

步骤6

放入泡软的粉丝,用这种白色的龙口粉丝,泡软后再加热就熟了
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解7

步骤7

粉丝和酸菜炒融合后,放入洋葱丝和烧烤料粉,用烧烤粉来掌握咸度
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解8

步骤8

所有材料炒匀,看到洋葱微蔫的样子就可以出锅
开胃解腻的香葱烤酸菜的做法图解9

步骤9

开胃解腻,很适合节后吃哦!

香葱烤酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-24

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