茴香黄豆咸菜

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茴香黄豆咸菜的用料

黄豆 250g 茴香 一把
八角 1个 盐 10g
芝麻油 半汤匙 生抽 3勺

茴香黄豆咸菜的做法

茴香黄豆咸菜的做法图解1

步骤1

黄豆清洗干净
茴香黄豆咸菜的做法图解2

步骤2

茴香洗干净后切碎
茴香黄豆咸菜的做法图解3

步骤3

锅中放油和葱姜煸炒
茴香黄豆咸菜的做法图解4

步骤4

放入黄豆加入其他调料煸炒一会
茴香黄豆咸菜的做法图解5

步骤5

我犯懒,不想看火,就放入电饭锅里闷煮
茴香黄豆咸菜的做法图解6

步骤6

烀好的黄豆盛出来,拌入茴香。 成品图!不是脆脆的黄豆,是稍软一点的口感!

茴香黄豆咸菜的烹饪技巧

电饭锅闷煮好处是不用看火,但是口感是软的 如果想吃那种脆脆的,就不要用电饭锅,用炒勺煸炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-26

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