韭菜盒子，春天多吃，低卡营养

韭菜盒子，春天多吃，低卡营养

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春天吃韭菜真的好

韭菜盒子的用料

面皮部分: 中筋面粉 225克
开水 60克 冷水 75克
盐 1克 油 12克
酵母 1克 馅料部分:
韭菜 255克 鸡蛋 3颗
盐 适量 香油 20克
食用油 5克 虾皮 适量
粉丝 1把 耗油 12克
生抽 1勺（可放） 鸡精 1小勺（可放）
五香粉 1小勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子，春天多吃，低卡营养的做法图解1

步骤1

食材要点在这
韭菜盒子，春天多吃，低卡营养的做法图解2

步骤2

韭菜盒子的好处
韭菜盒子，春天多吃，低卡营养的做法图解3

步骤3

胖嘟嘟的，一个就饱
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步骤4

皮薄馅儿多，放久了也不硬
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步骤5

面粉加开水搅拌均匀
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步骤6

加常温水搅匀
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步骤7

加入盐酵母油搅匀
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步骤8

揉成团即可，盖保鲜膜放一边待着
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步骤9

大概弄完馅儿就差不多
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步骤10

韭菜洗洗切碎
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步骤11

粉丝烫2分钟切碎
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步骤12

鸡蛋加耗油炒碎
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步骤13

加虾皮加入植物油和香油
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步骤14

拌匀备着
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步骤15

面团撒点干粉，揉几下就光滑了
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步骤16

切7份
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步骤17

擀开
韭菜盒子，春天多吃，低卡营养的做法图解18

步骤18

馅儿加入盐生抽胡椒粉糖鸡精等拌匀
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步骤19

包起来
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步骤20

锁个边
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步骤21

平底锅或电饼铛喷点油
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步骤22

小火烙熟即可
韭菜盒子，春天多吃，低卡营养的做法图解23

步骤23

香啊
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步骤24

家里有男人的给他吃

韭菜盒子的烹饪技巧

懒得揉面的，直接用手抓饼，也好吃的不得了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 烙
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