麒麟鲈鱼

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麒麟鲈鱼是一道经典粤菜，以新鲜鲈鱼为主料，将鱼肉切片后夹入火腿、香菇、笋片等配料，形如麒麟鳞片，故名。整鱼经腌制后蒸制而成，鱼肉鲜嫩多汁，配料鲜香入味，成菜色泽红白相间，造型美观，口感层次丰富，是宴席中兼具颜值与美味的佳肴。 分类: 粤菜 价格: ¥30.00

麒麟鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 午餐肉 100g
口蘑 3朵 香菇 3朵
葱白 1段 姜 1块
红椒 1块 蒸鱼豉油 3汤匙
植物油 2汤匙

麒麟鲈鱼的做法

步骤1

哦

麒麟鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-01

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