干煸四季豆

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干煸四季豆是一道特色传统川菜。选用鲜嫩四季豆为主料，切段后放入热油锅中，小火慢煸至外皮起皱。接着加入肉末、干辣椒、花椒等调料一同翻炒，让四季豆充分吸收调料的香气。成菜口感干香酥脆，四季豆的清香与调料的麻辣完美融合，咸香下饭，是餐桌上令人难以抗拒的家常美味。 分类: 川菜 价格: ¥10.00

干煸四季豆的用料

四季豆 500g 蒜瓣 1个
干辣椒 1小把 花椒 1小把
生姜 1块 生抽 1勺
盐 1勺 鸡精 1勺
熟白芝麻 适量 葱白 适量

干煸四季豆的做法

步骤1

哦

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-07

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