鸡肉卷

独家
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鸡肉卷是广受欢迎的快餐小吃,常见的有老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷。前者用薄饼裹着鲜嫩炸鸡块、黄瓜丝、葱丝、甜面酱等,口感层次丰富,既有鸡肉的香脆、蔬菜的清爽,又有酱料的醇厚;后者以面饼卷起煎鸡肉、生菜、番茄、芝士、莎莎酱等,异域风味浓郁,一口下去,酸甜辣咸、香脆鲜嫩交织,便捷又美味,满足人们的味蕾享受。 分类: 小吃类 价格: ¥9.00

鸡肉卷的用料

鸡胸肉/鸡腿肉 300g 彩椒 50g
洋葱 50g 番茄 100g
朝天椒 5个 青柠檬 1/4个
10g(腌鸡肉)+20g(炒鸡肉) 2g
红酒 100g 番茄沙司 100g
黑胡椒 2g 60g
面粉 100g 酵母 1g
60g 1g
15g 熟黑芝麻 2g
生菜 1棵

鸡肉卷的做法

步骤1

鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-07

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