大葱炒肉

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大葱炒肉是一道家常又美味的菜肴。以鲜嫩的猪肉切片或切丝，搭配葱白与葱绿相间的大葱。先将猪肉煸炒至变色，再放入大葱同炒，炒至大葱变软，葱香与肉香相互交融。猪肉鲜嫩多汁，大葱清甜微辣，口感咸香适中，是一道简单易做却能让人食欲大增的家常菜，常出现在家庭餐桌及各类餐馆中。 分类: 川菜 价格: ¥17.00

大葱炒肉的用料

瘦肉 100克 水发木耳 1杯
竹笋 约220克 大葱 1棵
红萝卜片 1把 生抽-腌肉 1小勺
精盐-腌肉 1/4小勺 胡椒粉-腌肉 1/3小勺
生粉-腌肉 1小勺 菜油-腌肉 1/2大勺
蒜头-炒制 2瓣 生姜-炒制 5片
精盐-炒制 1/2小勺 胡椒粉-炒制 1/2小勺
生抽-炒制 1/2大勺 白酒-炒制 1/2大勺

大葱炒肉的做法

步骤1

哦

大葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-07

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