鸡骨草煲猪横脷

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春天喝鸡骨草煲猪横脷汤益处多多。鸡骨草能清热利湿、疏肝止痛，猪横脷可健脾胃。春季易肝火旺、脾胃弱，此汤能帮身体清热排毒，化解肝火，还能增强脾胃功能，提升消化能力，为春日健康打下良好基础 。
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鸡骨草煲猪横脷的用料

鸡骨草 1束 猪横脷 1.5条
扇骨 200克 炒薏米 15克
赤小豆 50克 茨实 30克
无花果 3粒 蜜枣 2个

鸡骨草煲猪横脷的做法

#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解1

步骤1

春天适合喝鸡骨草煲猪横脷汤。此时气候多变，人易湿热内蕴、肝火上扬。该汤中，鸡骨草清热利湿、疏肝解毒，猪横脷健脾益胃。
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解2

步骤2

鸡骨草洗干净放入砂锅中
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解3

步骤3

焯水后的猪横脷放入锅中
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解4

步骤4

焯水后的扇骨放入锅中
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解5

步骤5

所有配料冲洗干净
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解6

步骤6

全部放入砂锅中
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解7

步骤7

加入饮用水，大火烧开后煮15分钟，转小火煲1.5小时
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解8

步骤8

放盐再煲10分钟就可以了
#春日尝鲜#鸡骨草煲猪横脷的做法图解9

步骤9

常饮此汤，既能清除体内湿热，又能平抑肝火，还可增强脾胃运化，让人在春日更舒适、有活力 。

鸡骨草煲猪横脷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煲 午餐 晚餐

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