香菜牛肉

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香菜牛肉的用料

牛里脊肉 200g 香菜 100g

香菜牛肉的做法

香菜牛肉的做法图解1

步骤1

腌肉：1勺生抽+1勺蚝油+2小勺淀粉抓拌均匀、+1勺清水抓拌吸收水分、+1勺花生油锁住水分 腌15分钟
香菜牛肉的做法图解2

步骤2

热锅烧油下干辣椒和蒜末
香菜牛肉的做法图解3

步骤3

放入腌好的牛肉大火翻炒
香菜牛肉的做法图解4

步骤4

炒至牛肉牛肉上色
香菜牛肉的做法图解5

步骤5

倒入大把香菜翻炒即可

香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-09

©本菜谱的做法由 美食小当嘉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 苦 香菜味
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