荠菜春笋蘑菇炒虾仁

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厉小厨
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荠菜春笋蘑菇炒虾仁的用料

春笋 2根 荠菜 1把
虾仁 适量 盐 适量
蘑菇 3 生粉水 适量

荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法

荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解1

步骤1

食材准备
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解2

步骤2

荠菜焯水
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解3

步骤3

切碎
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解4

步骤4

蘑菇春笋焯水
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解5

步骤5

准备。
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解6

步骤6

爆香
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解7

步骤7

炒虾仁
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解8

步骤8

倒入蘑菇春笋，加少许盐，翻炒。
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解9

步骤9

加少许水
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解10

步骤10

加入荠菜。
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解11

步骤11

加生粉水，勾芡。
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解12

步骤12

快速滑炒。
荠菜春笋蘑菇炒虾仁的做法图解13

步骤13

出锅啦，鲜。

荠菜春笋蘑菇炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-09 · 上海市

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 午餐 晚餐 中国菜
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