云南春日宴～臭菜牛肉汤

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一路前行里介绍到的云南独有菜～羽叶金合欢，你们不来次次嘛

臭菜牛肉汤的用料

臭菜 1个 玫瑰盐 适量
牛肉末 50克 鸡蛋 1个
胡椒粉 1勺 小粉 1克
水 50克 生姜沫 适量

臭菜牛肉汤的做法

云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解1

步骤1

准备食材
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解2

步骤2

臭菜切碎
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解3

步骤3

加入调料 鸡蛋
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解4

步骤4

加入小粉
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入玫瑰盐
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解6

步骤6

搅拌匀称 起锅烧水
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解7

步骤7

揉圆 沸水后下入锅里
云南春日宴～臭菜牛肉汤的做法图解8

步骤8

喜欢碎的就搅拌搅拌 不喜欢碎的就不要动它 自动煮成型即可

臭菜牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-12 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 汤 肉汤 晚餐
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