香甜软糯的竹筒粽

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最近我发现了一款超赞的美食——竹筒粽子！用新鲜的竹子做容器，里面装上香喷喷的糯米和其他美味的馅料，简直就是舌尖上的小确幸！ 天然竹香，清新脱俗，一口咬下去那股淡淡的竹香仿佛瞬间穿越到了郁郁葱葱的竹林中，这股自然的清香，不仅让粽子更加诱人，还让人在享受美食的同时，感受到了大自然的馈赠。 糯米蒸煮后变得软糯香甜，每一口都能感受到米粒的细腻和弹性。再加上红豆或者黑米，软糯香甜，幸福感爆棚！

竹筒粽的用料

糯米 300克 红豆 100克
黑米 70克 竹筒 10个

竹筒粽的做法

香甜软糯的竹筒粽的做法图解1

步骤1

糯米，黑米，红豆洗净后浸泡8小时
香甜软糯的竹筒粽的做法图解2

步骤2

泡好的一半糯米与红豆混合拌匀，一半与黑米混合拌匀
香甜软糯的竹筒粽的做法图解3

步骤3

混合后的食材装入竹筒9分满，塞紧塞子防止煮的过程中塞子打开露米
香甜软糯的竹筒粽的做法图解4

步骤4

冷水下锅，煮2小时，多加水防止中途水煮干了
香甜软糯的竹筒粽的做法图解5

步骤5

煮好的粽子微凉后取出
香甜软糯的竹筒粽的做法图解6

步骤6

蘸白糖即可
香甜软糯的竹筒粽的做法图解7

步骤7

香甜软糯

竹筒粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-12

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 拌 甜 中国菜
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