青椒炒鸡胸肉

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简单、快速

青椒炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 半块 青椒 1个
盐 1匙 食用油 1勺
蚝油 1匙 食用小苏打粉 1匙
生抽 1匙 清水 小半碗

青椒炒鸡胸肉的做法

青椒炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

备品：青色灯笼椒切小块备用，鸡胸肉切片用食用小苏打粉腌制15-20分钟，然后用清水洗净4-5次，然后沥干水分，用盐 、生抽、食用油、蚝油腌制30分钟。
青椒炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

锅里倒入油，把鸡胸肉倒入进行翻炒。
青椒炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

把鸡胸肉炒至微焦香，中途翻炒时倒一点热水，防止粘锅，又能利用热量把鸡胸肉炒熟，炒至3-4分钟后盛起备用。
青椒炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

锅里放入油，青椒翻炒均匀。
青椒炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

青椒炒至2分钟-3分钟后，把之前炒好的鸡胸肉放入，加一点水翻炒，利用热量炒熟，继续翻炒2分钟后就可以调味盛起。
青椒炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

成品。另外搭配一个馒头就是简易的营养餐了。

青椒炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-13

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 咸
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    / 7 青椒炒鸡胸肉的做法步骤

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