金针菇蚝煲

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灿灿1031
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金针菇蚝煲的用料

金针菇 200克 蚝油 2勺
清水 50毫升 蒜 2瓣
葱 适量 肉碎 50克
酱油 1勺 胡椒粉适量

金针菇蚝煲的做法

金针菇蚝煲的做法图解1

步骤1

准备一包金针菇，一大头蒜剁碎
金针菇蚝煲的做法图解2

步骤2

清洗生蚝，下点面粉更容易清洗
金针菇蚝煲的做法图解3

步骤3

热油下肉碎
金针菇蚝煲的做法图解4

步骤4

炒香下蒜末
金针菇蚝煲的做法图解5

步骤5

盛起放蚝油、生抽、胡椒粉、加半碗水
金针菇蚝煲的做法图解6

步骤6

砂锅放金针菇
金针菇蚝煲的做法图解7

步骤7

生蚝放上面
金针菇蚝煲的做法图解8

步骤8

调料一起倒进去
金针菇蚝煲的做法图解9

步骤9

盖好盖大概5分钟，下葱花，焖2分钟，起锅开吃。

金针菇蚝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-13 · 广东

©本菜谱的做法由 灿灿1031 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 煲 咸
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