红烧肉

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磁性的龙利鱼很尖锐
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第一步：买精三线烧一下猪皮 第二步：切好 焯水（水先煮开） 第三步：加油煸炒至微黄起锅 第四步：放白糖炒至枣糖色加入肉上色 第五步：放入红烧肉香料 然后加入老抽 加入生抽继续炒上色 第六步：加入3大碗水大火40分钟 第七步：加入洋芋，加水两小碗继续中火慢炖

红烧肉的用料

五花肉 约800克 葱 适量
姜 适量 蒜 4~5瓣
八角 2~3粒 桂皮 一块
香叶 2~3片 冰糖 适量
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 盐 适量
土豆 1个

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

炒糖色
红烧肉的做法图解2

步骤2

香料
红烧肉的做法图解3

步骤3

加入老抽和生抽

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-16 · 贵州

©本菜谱的做法由 磁性的龙利鱼很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 葱香味 荤菜
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    / 4 红烧肉的做法步骤

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