柠香香煎扇贝肉

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Janeny
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春暖花开 春意盎然 迎春而食 山姆将大自然鲜嫩的春菜品鲜正当时。 山姆一站式搞定所需食材 冰鲜的新鲜扇贝肉 富含丰富微量元素锌及丰富的蛋白质… 食材:冰鲜扇贝肉（带子）自然解冻冲洗干净，用厨房纸巾擦拭干净，撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味，特级初榨橄榄油包裹住，使扇贝肉锁住水分。姜片 芦笋 串番茄… 选用牛油果油 使用德国WMF煎锅 将扇贝肉两面煎至金黄色纹路至熟 接着煎制芦笋 串番茄 添加欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香… 装盘 淋上柠檬汁，吃的时候 沾食泰式甜辣酱 搭配个时蔬沙拉及啤酒 巨好吃 色香味都很哇～塞…周末愉快！
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

柠香香煎扇贝肉的用料

冷冻冰鲜扇贝肉（带子） 1袋 芦笋 5根
串番茄 1串 姜 3片
欧芹蒜盐 适量 研磨黑胡椒碎 适量
牛油果油 20克 柠檬 1/2个

柠香香煎扇贝肉的做法

#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解1

步骤1

看制作好的柠香香煎扇贝肉就是这个样子的非常美味儿…
#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解2

步骤2

取出一袋冷冻冰鲜扇贝肉（带子）自然解冻冲洗干净，用厨房纸巾擦拭干净，撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味，特级初榨橄榄油包裹住，使扇贝肉锁住水分。姜片 芦笋 串番茄…
#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解3

步骤3

开火 热锅温油 选用牛油果油 使用德国WMF煎锅 放入姜片煎香 接着放入扇贝肉进行煮制着… 保持中小火…
#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解4

步骤4

将扇贝肉煎制两面金黄色纹路至熟…
#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解5

步骤5

接着放入芦笋 串番茄一起煎制着…
#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解6

步骤6

撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香…关火 出锅…
#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉的做法图解7

步骤7

装盘 淋上柠檬汁，吃的时候 沾食泰式甜辣酱 搭配个时蔬沙拉及啤酒 巨好吃 色香味都很哇～塞… 周末愉快！

柠香香煎扇贝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-17

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 煎
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