牛排芦笋口蘑

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高中生早餐

牛排芦笋口蘑的用料

芦笋 2根 口蘑 4个
牛排 250克

牛排芦笋口蘑的做法

牛排芦笋口蘑的做法图解1

步骤1

牛排提前两天腌制好（我喜欢在牛肉摊买新鲜牛肉回来自己腌制） 开好片的牛肉洗净加入海盐黑胡椒及少量生抽淀粉抓匀即可，放入冰箱腌制一到两天。 芦笋去除尾部比较老的部分，削皮备用，口蘑洗净切成片。 藜麦血糯米杂粮饭我都是提前一天晚上预约好，这样就不用更早起煮饭啦～
牛排芦笋口蘑的做法图解2

步骤2

平底锅中加入橄榄油，放入牛排，撒入海盐黑胡椒煎一分半左右翻面煎另外一面，另外一面时间会稍微短一点，煎至两面焦香盛出，锅里继续加入口蘑及芦笋撒入海盐黑胡椒，煎熟即可。 这道菜全程只用海盐黑胡椒，不需加入其他调味料，依然香气十足。 为减少早餐用餐时间，牛肉我都会提前剪成条状，方便食用，毕竟高中生的时间是很宝贵的，每天六点十分就要出门，能节省一分钟都要争取的。
牛排芦笋口蘑的做法图解3

步骤3

光盘啦，这就是早起给高中生做饭的动力吧。

牛排芦笋口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 飞舞10 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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