云南百花宴～茉莉花炒肉沫

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春分 春有约，当不负， 万物复苏，春暖花开， 愿美好如期而至哇

茉莉花炒肉沫的用料

鲜茉莉花 一把 猪肉沫 20克
水 100克 混合油（动物油+菜籽油） 1勺
盐 1克 松茸精 1克
小米辣干辣椒 4个 料酒 1勺

茉莉花炒肉沫的做法

云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解1

步骤1

准备食材 茉莉花泡洗除去花托 轻轻一拉即可除去 不除去会发苦
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解2

步骤2

起锅烧油
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解3

步骤3

爆香干辣椒
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解4

步骤4

倒入猪肉翻炒 加入料酒
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解5

步骤5

翻炒熟后倒入茉莉花
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解6

步骤6

翻炒1分钟
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解7

步骤7

加入调料
云南百花宴～茉莉花炒肉沫的做法图解8

步骤8

盛出 开炫啦！

茉莉花炒肉沫的烹饪技巧

你们说的香水味大概这样滴 吃完嘴巴里的香喷喷弥留很久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-20

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣 荤菜 午餐 晚餐
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