西葫芦鸡蛋饼

精品 独家
16.0万 浏览 4963 收藏
收藏
月月的妈5
月月的妈5
＋ 关注

西葫芦鸡蛋饼是一道营养丰富、美味可口的早餐食品。这道早餐制作方法简单易学，可以在家中轻松搞定，特别适合上班族的姐妹们，十分钟搞定早餐的秘诀必须分享给大家， 简单又美味，营养又满分！
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 1个 火腿肠 1根
鸡蛋 2个 普通面粉/高筋面粉 适量
香葱 适量 五香粉 少许
耗油 半勺

西葫芦鸡蛋饼的做法

#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

做法简单，厨房新手也能轻松上手，而且低卡低脂，特别适合减肥的小伙伴哦！
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将一根西葫芦用擦丝器擦成细丝（无需去皮），撒上一勺盐搅拌均匀，静置10分钟以去除多余水分，然后挤干。
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打入2个鸡蛋，加入一小勺胡椒粉或者五香粉，放一点耗油和葱花，再加一勺面粉，搅拌均匀至面糊状态。
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

我家小朋友要求的加一点火腿丝，味道真还不错。
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

在平底锅中刷上一层薄油，将面糊倒入锅中，用小火慢慢煎至一面定型后翻面，煎至两面金黄即可。
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

出锅啦，这个颜色就让人好有食欲，感觉放点虾仁应该更好吃。
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

香气四溢，软糯香甜，低卡又营养，每一口都让人很满足！

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧

减脂期的小伙伴可以不放火腿丝，面粉加少许就可以，它的作用主要是让蔬菜丝粘糊在一起就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-21

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 拌 锅具 平底锅
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活