辣椒炒肉

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辣椒炒肉的用料

五花肉 螺丝椒
豆豉

辣椒炒肉的做法

步骤1

螺丝椒去籽,切段备用 五花肉切片,备用 准备葱姜蒜

步骤2

干煸螺丝椒,中途可加少许盐,加速变软。盛出备用。

步骤3

油滑锅倒出,下入五花肉,小火炒至出油。

步骤4

放入葱姜蒜,豆豉,炒出香味。烹入料酒,少许老抽,蚝油,翻炒。

步骤5

加入煸干的辣椒,翻炒。加入鸡精,白糖,翻炒后加入生抽。炒至融合,最后淋入锅边醋。出锅

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-22 · 北京

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    / 6 辣椒炒肉的做法步骤

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