韭黄炒鸡蛋

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韭黄炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 米醋 1勺
韭黄 150克 盐 适量
食用油 适量

韭黄炒鸡蛋的做法

韭黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

春天不妨多吃韭黄炒鸡蛋。春天人体阳气生发，韭黄性温，能助阳补肾。鸡蛋富含蛋白质等多种营养，为身体补充能量。这道菜清爽可口，能增进食欲，还可促进消化，帮助人们更好地适应春季气候，焕发出勃勃生机 。
韭黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

山姆鸡蛋堪称蛋中“巨无霸”，新鲜度更是没话说，闭眼入！
韭黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗里，放米醋和一丢丢盐，打散
韭黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

韭黄洗干净后切成段
韭黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅烧热后放油
韭黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入蛋液炒至凝固，倒入韭黄
韭黄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
韭黄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

根据自己口味放盐
韭黄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

翻炒均匀就可以了
韭黄炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

趁着春光正好，不妨走进厨房，用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。

韭黄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 微酸 荤菜 山姆

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