肉炒芹菜

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邻居给了一小捆芹菜，很鲜很嫩，正好家里有外婆香小榨菜籽油，用它炒菜就是好吃。 传承传统工艺，呈现浓郁的小榨风味 ，上色增香、去腥提味，做菜美味
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

肉炒芹菜的用料

芹菜 2根 肉 50克
外婆乡小榨菜籽油 30克 盐 2克
甜面酱 1勺

肉炒芹菜的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解1

步骤1

食材
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解2

步骤2

芹菜洗净切段焯水。
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解3

步骤3

锅中倒入外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解4

步骤4

放入肉条和葱蒜炒香。
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解5

步骤5

加入焯水的芹菜翻炒。
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解6

步骤6

加入甜面酱和盐调味。
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解7

步骤7

盛入盘中。
#寻味外婆乡传承春日宴#肉炒芹菜的做法图解8

步骤8

折了一枝花，满满的春天气息。

肉炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-25

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 酱香味 荤菜
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