春天的馒头

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小小悠儿
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小时候，爸爸是单位的厨师，那时候放学去吃饭是最快乐的，几毛钱就吃的很好，爸爸蒸的大馒头刚出锅时热气腾腾的，单吃就很香，

馒头的用料

五星面粉 1000克 蔬菜粉 20克
红曲粉 7克 温水 120克
鸡蛋 4个 发酵粉 10克

馒头的做法

春天的馒头的做法图解1

步骤1

下班后发的面，分了三组发面
春天的馒头的做法图解2

步骤2

黄色的用的展艺的100克椰蓉粉，12克练乳，两个土鸡蛋，搅拌均匀，
春天的馒头的做法图解3

步骤3

绿色的是展艺蔬菜粉，有时间的话用菠菜汁更好，
春天的馒头的做法图解4

步骤4

红色的放的红曲粉，放了7克，要颜色深可以多放，
春天的馒头的做法图解5

步骤5

做成名种花样，有没有春天的味道
春天的馒头的做法图解6

步骤6

蒸好后的
春天的馒头的做法图解7

步骤7

又软又蓬松
春天的馒头的做法图解8

步骤8

有食欲
春天的馒头的做法图解9

步骤9

每次做饭，我都觉得自己像个魔术师，因为我能把普通的食材变成美味佳肴！
春天的馒头的做法图解10

步骤10

绿色翠翠的，红的有点淡，刚刚好，绿肥红瘦总相宜
春天的馒头的做法图解11

步骤11

厨房是我的舞台，虽然没有观众，但我依然能演绎出美味的乐章。
春天的馒头的做法图解12

步骤12

开始活面到蒸完4个多小时，虽然很累，但出锅的一刹那，成就感！

馒头的烹饪技巧

活面后盖好茏布二次醒发20多分钟，冷水上锅蒸，上汽后15分钟停汽，关键来了，不要开盖再焖5分钟，这样不会塌陷，凉凉后再放冰箱冷冻，一周的口粮就有了。其它的比例可以自己调整，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-27

©本菜谱的做法由 小小悠儿 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 拌 主食 馒头
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    / 13 春天的馒头的做法步骤

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