无油少糖，枣香浓郁的红枣糕

无油少糖，枣香浓郁的红枣糕

精品 独家
3.2万 浏览 1395 收藏
收藏
吃好吃的喽aici君
吃好吃的喽aici君 吃好吃的喽aici君
＋ 关注

在大家千呼万唤的声音中，休息了一天，专门做了红枣糕，这次没有用玉米油，红糖的分量也减少，全蛋打发，用红枣本身的香甜气息占主导位置，直接俘获大家的味蕾！

红枣糕的用料

红枣 100克 红糖 30克
低筋面粉 100克 泡打粉 4克
鸡蛋（带壳约125克） 5个

红枣糕的做法

无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解1

步骤1

红枣洗净，提前蒸20分钟。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解2

步骤2

蒸熟的红枣剪成小块儿。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解3

步骤3

加入30g红糖和100g清水，小火翻炒。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解4

步骤4

炒熟后的馅料自然放凉。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解5

步骤5

打进去5个鸡蛋。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解6

步骤6

打发至纹路不消失的状态。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉和泡打粉。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解8

步骤8

翻拌均匀，里面没有干粉。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解9

步骤9

撒一层碧根果碎和白芝麻。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解10

步骤10

预热烤箱，上下火190度，40分钟。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解11

步骤11

烘烤好的枣糕倒扣放凉。
无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法图解12

步骤12

枣香浓郁，味道香甜。

红枣糕的烹饪技巧

烤箱设置仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-27

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 蒸 烤 甜
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 无油少糖，枣香浓郁的红枣糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 无油少糖，枣香浓郁的红枣糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活