云南春日宴～干椒皂角尖

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皂角树的花语为留住美好的回忆，有着吉祥好运的寓意。 作为全身都是宝的树，云南人在春天里，用它清热解毒，开窍解痰，降火，食疗既为药疗。

干椒皂角尖的用料

皂角叶嫩尖 100克 干辣椒 3个
大蒜 3瓣 盐 1克
水 100克 混合油 1勺

干椒皂角尖的做法

云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解1

步骤1

春天里独有的菜
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解2

步骤2

长这样哒
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解3

步骤3

准备食材
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解4

步骤4

起锅烧油
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解5

步骤5

爆香大蒜 干辣椒
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解6

步骤6

倒入皂角尖翻炒
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解7

步骤7

翻炒30秒
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解8

步骤8

加入盐
云南春日宴～干椒皂角尖的做法图解9

步骤9

盛出开炫啦

干椒皂角尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-29 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 爆 炒 辣 香
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