鸡蛋豆腐

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鸡蛋豆腐的用料

内脂豆腐 一块 鸡蛋 1个
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 半勺 小米椒 半个
淀粉 1勺 盐、味精 适量
清水 适量 食用油 适量

鸡蛋豆腐的做法

步骤1

油热放入豆腐

步骤2

铲子切成小块，煎一下

步骤3

淋入蛋液，先不翻动，煎至定型

步骤4

轻轻翻动几下，淋入料汁，炒至浓稠即可

鸡蛋豆腐的烹饪技巧

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创建时间:2025-03-29

©本菜谱的做法由 懒大王万岁 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 咸 蚝油味 辣
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    / 5 鸡蛋豆腐的做法步骤

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