黄焖小鲳鱼

精品 独家
14.4万 浏览 4315 收藏
收藏
零度甜品
零度甜品 零度甜品
＋ 关注


邻居给了一些鲳鱼，正好今天做了吃。 还是用外婆香小榨菜籽油，小时候的菜油香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

黄焖小鲳鱼的用料

鲳鱼 10条 外婆乡小榨菜籽油 40克
蒜 10瓣 甜面酱 1勺
盐 3克 辣椒 3个

黄焖小鲳鱼的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解1

步骤1

食材
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解2

步骤2

锅中倒入外婆香小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解3

步骤3

鲳鱼去内脏洗净控干，放入锅中煎一下。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解4

步骤4

煎至金黄翻面，加入蒜末和甜面酱。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解5

步骤5

加辣椒和水中火慢炖
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解6

步骤6

汤汁变浓稠，加盐出锅。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解7

步骤7

盛入盘中。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解8

步骤8

香喷喷

黄焖小鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-30

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焖 煎 香 蒜香味
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活