两人份早餐鸡蛋饼

精品 独家
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鸡蛋饼的用料

面粉 125克 200ml
鸡蛋 三个 适量

鸡蛋饼的做法

两人份早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

250g的面粉和三个鸡蛋放入盆中,如图搅拌均匀,面粉上筋没有小面疙瘩为止。
两人份早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入200ml的水,适量的盐,葱、火腿碎、黑芝麻根据自己喜好添加。
两人份早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅小火刷油倒入蛋液,转动平底锅使蛋液均匀的铺在锅底,到如图的状态就可以翻面了。
两人份早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

翻面后大约10秒钟就可以装盘食用啦!

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-03-30 · 山东

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