凉拌豌豆苗

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凉拌豌豆苗的用料

豌豆苗 200g 彩椒 半个
生抽 适量 醋 一勺
盐 少量 橄榄油 适量
香葱 一根 蒜 2瓣
糖 适量

凉拌豌豆苗的做法

凉拌豌豆苗的做法图解1

步骤1

豌豆苗加盐泡水10分钟
凉拌豌豆苗的做法图解2

步骤2

彩椒切碎
凉拌豌豆苗的做法图解3

步骤3

葱蒜，切碎
凉拌豌豆苗的做法图解4

步骤4

水烧开加少量油，盐豆苗炒水
凉拌豌豆苗的做法图解5

步骤5

彩椒也焯水不用烧开，几秒就好
凉拌豌豆苗的做法图解6

步骤6

葱蒜碎放小碗中淋热油
凉拌豌豆苗的做法图解7

步骤7

加生抽两勺，醋一勺，糖少量
凉拌豌豆苗的做法图解8

步骤8

将料汁淋在豆苗上即可

凉拌豌豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-30

©本菜谱的做法由 静谈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 焯 酸 微酸
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