六寸全麦披萨（免揉版）

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5个量 烤好吃不完可以冷冻 想吃就拿出来复烤

全麦披萨的用料

全麦粉 100克 高筋面粉 150克
酵母 2.5克 水 190ml
盐 2.5克 其他材料：
番茄酱 适量 马苏里拉芝士 适量
其它 适量

全麦披萨的做法

六寸全麦披萨（免揉版）的做法图解1

步骤1

所有材料混合静置30分钟后，再拉伸折叠2次 冰箱冷藏发酵一晚
六寸全麦披萨（免揉版）的做法图解2

步骤2

揉面垫撒粉，把面团弄成圆形薄片
六寸全麦披萨（免揉版）的做法图解3

步骤3

放烤盘 烤箱提前最高温预约
六寸全麦披萨（免揉版）的做法图解4

步骤4

抹番茄酱 放芝士碎 再放自己喜欢的食材
六寸全麦披萨（免揉版）的做法图解5

步骤5

最后再放一层芝士碎 烤箱中层烘烤

全麦披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-31 · 湖北省

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 烤 卡士 电器
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