醋溜豆芽

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醋溜豆芽的用料

黄豆芽 适量 适量
蒜末 适量 葱花 适量
辣椒 适量 十三香 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
味精 适量 白糖 适量
白醋 适量 淀粉 1勺

醋溜豆芽的做法

步骤1

油热下肉,炒至断生,放入辣椒,葱花,十三香

步骤2

倒入生抽,炒出香味,倒入豆芽

步骤3

大火煸炒,炒出水分,加入耗油

步骤4

豆芽炒软后,加入味精,盐,白糖

步骤5

翻炒均匀后加入蒜末,白醋,大火翻炒均匀

步骤6

出锅时加入一点水淀粉,翻炒均匀

醋溜豆芽的烹饪技巧

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创建时间:2025-03-31

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