话梅酱

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山楂糖葫芦加芝麻
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太完美了！自己做小饮料喝，做话梅味的饮品，太好喝了！

话梅酱的用料

话梅 100克 冰糖 250克
纯净水 250毫升 柠檬 1个

话梅酱的做法

话梅酱的做法图解1

步骤1

话梅选用这种的，不要买蜜饯。100克
话梅酱的做法图解2

步骤2

在话梅上减几个小口子更容易出味道
话梅酱的做法图解3

步骤3

冰糖250克，我用的纯甘蔗黄冰糖。
话梅酱的做法图解4

步骤4

一起倒入锅里
话梅酱的做法图解5

步骤5

纯净水250毫升
话梅酱的做法图解6

步骤6

开大火
话梅酱的做法图解7

步骤7

煮沸腾，改小火让冰糖都融化，不断搅拌
话梅酱的做法图解8

步骤8

冰糖都融化后，大火收汁，稍微收一下
话梅酱的做法图解9

步骤9

挤一个柠檬进去搅拌均匀。柠檬在这里面会让味道更有层次感而且保鲜作用也有。
话梅酱的做法图解10

步骤10

装进罐子里，偷偷尝一小口，非常甜，做饮品做小甜品都会很合适！
话梅酱的做法图解11

步骤11

完美

话梅酱的烹饪技巧

非常简单哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-04 · 北京市

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 拌 酸 微酸
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