【厨师机】可可奶茶麻薯（空心但会塌）

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可可奶茶麻薯的用料

麻薯粉 102.5 可可粉 2.5克
鸡蛋 75g 水 8毫升
黄油 15克 奶茶粉 16.5
盐 1克 芝麻 7克

可可奶茶麻薯的做法

步骤1

除黄油芝麻外所有食材倒入厨师机，搅拌至无干粉（4档-3分钟）

步骤2

加入软化黄油后搅拌（4档-2min）
【厨师机】可可奶茶麻薯（空心但会塌）的做法图解3

步骤3

加入芝麻后搅拌（4档-2min），再搅拌3档-10min

步骤4

25g一个小团，表面涂水或抹水

步骤5

上下火175度，预热5分钟，烤箱25-30分钟。【烤完等晾凉再拿出，这次直接拿出，烤箱里的都塌了】

可可奶茶麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-07

©本菜谱的做法由 长不大的土鸡很博学 编写，未经授权不得转载
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