天津——麻辣川香鹿茸菌

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小炒鹿茸菌加上豪吉麻辣川香汁，鲜香过瘾，妥妥的下饭神菜～～～
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

麻辣川香鹿茸菌的用料

鹿茸菌 60克 猪肉 1块
姜 1片 葱花 适量
蚝油 1勺 生抽 2勺
豪吉麻辣川香汁 1勺 小米辣 1个
料酒 1勺

麻辣川香鹿茸菌的做法

天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解1

步骤1

准备好食材，鹿茸菌用开水泡30分钟；
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解2

步骤2

锅内放油，爆香葱姜；
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解3

步骤3

放入肉片，炒至变色；
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解4

步骤4

放入鹿茸菌翻炒2分钟；
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解5

步骤5

加入生抽、蚝油、料酒、豪吉麻辣川香汁，翻炒均匀；
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解6

步骤6

加入小米辣，翻炒几下即可。
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解7

步骤7

妥妥的下饭神菜～～～

麻辣川香鹿茸菌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-07 · 天津

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 豪吉 咸 蚝油味
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