生菜醮川香汁

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生菜酰川香汁:好看又好吃
参与活动: #做川菜,用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

生菜醮川香汁的用料

罗马生菜 2棵 1/3勺
生抽 1勺 辣椒 1勺
豪吉麻辣川香汁 1勺

生菜醮川香汁的做法

#做川菜用豪吉#生菜醮川香汁的做法图解1

步骤1

罗马生菜加小苏打泡15分钟,用水多洗几遍,最后一遍纯净水泡5分钟。
#做川菜用豪吉#生菜醮川香汁的做法图解2

步骤2

用剪刀前上罗马生菜的嫩叶
#做川菜用豪吉#生菜醮川香汁的做法图解3

步骤3

罗马生菜卷成一朵花,牙签固定,花边剪把五朵花剪一样长。
#做川菜用豪吉#生菜醮川香汁的做法图解4

步骤4

红彩椒洗净,用压范器压了花蕊。
#做川菜用豪吉#生菜醮川香汁的做法图解5

步骤5

用醋、生抽、辣椒油和麻辣川香汁调个醮料。
#做川菜用豪吉#生菜醮川香汁的做法图解6

步骤6

每朵生菜花上装饰花蕊彩椒压花

生菜醮川香汁的烹饪技巧

每朵罗马生菜卷花得2个牙签十字固定一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-09

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