雪花酥(无黄油版)

精品
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此为 无黄油、隔水加热、雪花酥版的尝试。

雪花酥的用料

棉花糖 300克 草莓干/饼干/瓜子仁/奶粉 适量

雪花酥的做法

雪花酥(无黄油版)的做法图解1

步骤1

棉花糖隔水加热。
雪花酥(无黄油版)的做法图解2

步骤2

棉花糖加热化成这样。
雪花酥(无黄油版)的做法图解3

步骤3

加入适量草莓干、爱吃的饼干、瓜子仁(可不加,此为个人尝试),搅拌均匀。
雪花酥(无黄油版)的做法图解4

步骤4

倒入模具定型,加入适量奶粉,放凉。
雪花酥(无黄油版)的做法图解5

步骤5

放凉后,切成自己喜欢的的形状

雪花酥的烹饪技巧

1.使用过的工具粘上棉花糖,加入热水,清理十分快速。 2.棉花糖本身就很甜,加入的干果最好不是太甜,否则会太甜腻。 3.未加入黄油,雪花酥非常粘,奶粉需要多备点,防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-22

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