香到姥姥家的米其林同款松露鸡肉土豆派！✨

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爱料理的韦小姐
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这款松露鸡肉土豆派，简直绝了！不用去餐厅排队， 在家就能享受米其林餐厅的精致美味，太就能吃到高级感爆棚的松露香气，松露的奢华气息裹着奶香直冲天灵盖！ 每一口都幸福感爆棚！ 强烈推荐给你们！周末在家试试看，保证惊艳你的味蕾！
参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#

松露鸡肉土豆派的用料

鸡胸肉 300克 土豆 2个
玉米淀粉 1大勺 料酒 适量
9菇鲜 适量 蚝油 适量
黑胡椒海盐 适量 黑松露酱 1勺
橄榄油 适量

松露鸡肉土豆派的做法

#春日露营#香到姥姥家的米其林同款松露鸡肉土豆派！✨的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切丁，鸡肉丁中加入料酒1勺，9菇鲜2勺，耗油1勺、黑胡椒海盐适量，抓匀腌制30分钟
#春日露营#香到姥姥家的米其林同款松露鸡肉土豆派！✨的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮，切小颗粒 起锅烧水，水开后倒入土豆丁焯水2分钟捞出
#春日露营#香到姥姥家的米其林同款松露鸡肉土豆派！✨的做法图解3

步骤3

捞出的土豆粒加入腌好的鸡胸肉中 加入1勺黑松露酱，1大勺玉米淀粉抓匀
#春日露营#香到姥姥家的米其林同款松露鸡肉土豆派！✨的做法图解4

步骤4

捏成团放入空气炸锅中，刷一层橄榄油 空气炸锅180度25分钟
#春日露营#香到姥姥家的米其林同款松露鸡肉土豆派！✨的做法图解5

步骤5

出锅后撒点欧芹碎，焦香四溢~ 黑松露鸡肉土豆派，完成~

松露鸡肉土豆派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-23

©本菜谱的做法由 爱料理的韦小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 腌 焯 咸 蚝油味
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