蚝烙

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草莓🍓小蕊蕊
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昨天买的海鲜，除了大生蚝，还有半斤小生蚝，那就做个蚝烙吧！

蚝烙的用料

地瓜粉/红薯淀粉 50g 海蛎 一碗
欧芹大蒜盐 1茶匙 鸡蛋 1颗
葱 1根 猪油 1大勺

蚝烙的做法

蚝烙的做法图解1

步骤1

生蚝用淀粉水泡一会，洗干净。
蚝烙的做法图解2

步骤2

加上葱，红薯粉和一个蛋。
蚝烙的做法图解3

步骤3

加盐搅拌均匀
蚝烙的做法图解4

步骤4

用猪油剪比较好吃。

蚝烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 草莓🍓小蕊蕊 编写，未经授权不得转载
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