香菇焖鸡

香菇焖鸡

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Marlene.Huang
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香菇焖鸡的用料

鸡肉 半只 干小香菇 50克
姜 6片 蒜头 10瓣
食用油 1勺 盐 半勺
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺

香菇焖鸡的做法

香菇焖鸡的做法图解1

步骤1

干香菇开水泡发
香菇焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉用清水洗干净
香菇焖鸡的做法图解3

步骤3

蒜头掰成粒，姜洗干净切丝
香菇焖鸡的做法图解4

步骤4

油锅七成热
香菇焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入姜丝，煸香
香菇焖鸡的做法图解6

步骤6

倒入鸡肉，翻炒均匀
香菇焖鸡的做法图解7

步骤7

倒入香菇，翻炒均匀
香菇焖鸡的做法图解8

步骤8

倒入半勺盐，两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，翻炒均匀
香菇焖鸡的做法图解9

步骤9

倒入香菇水，煮沸
香菇焖鸡的做法图解10

步骤10

把蒜头倒入高压锅
香菇焖鸡的做法图解11

步骤11

把炒过的香菇焖鸡倒入高压锅，按营养炖键焖45分钟
香菇焖鸡的做法图解12

步骤12

美味的香菇焖鸡完成，可以美美地吃啦

香菇焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 焖 香
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    / 13 香菇焖鸡的做法步骤

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