炖燕窝

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山楂糖葫芦加芝麻
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每周大概两次，吃了好多年了。

炖燕窝的用料

燕窝 半盏 桂圆肉 几颗
葡萄干 几颗 米酒 2大勺
红枣 1颗 红枸杞 几颗
黑枸杞 几颗 桑葚干 几颗

炖燕窝的做法

炖燕窝的做法图解1

步骤1

燕窝提前一夜泡发，炖的时候桂圆肉葡萄干红枣一起炖，隔水炖35分钟即可。
炖燕窝的做法图解2

步骤2

碗里放洗干净的红黑枸杞桑葚干，两大勺米酒，以前我用过米婆婆的，很好喝，最近喜欢用缸鸭狗红曲玫瑰酒酿，很浓的玫瑰味很好很好。然后把燕窝倒进碗里搅拌一下。很滋养。

炖燕窝的烹饪技巧

吃了这么多年以前没写过吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-06

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载

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