奶香淮山馒头

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薯条沾腐乳
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家人们一定要试试雀巢鹰唛炼奶！它有多种口味，无论哪种都超赞。用途更是多得很，用来做馒头堪称一绝。只需在面粉中加入适量炼奶，蒸出的馒头不仅外形饱满，还散发着浓郁奶香，口感香甜，瞬间提升幸福感，别错过！
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奶香淮山馒头的用料

中筋面粉 320克 茯苓粉 50克
淮山泥 160克 耐高糖酵母粉 5克
鸡蛋 1个 鹰唛炼奶 30克
白砂糖 10克 食盐 2克
猪油 20克 清水 110克
熟黑白芝麻 少许

奶香淮山馒头的做法

#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解1

步骤1

还在纠结怎么给平淡食物提味？选雀巢鹰唛炼奶准没错！
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解2

步骤2

雀巢鹰唛炼奶简直是美食百搭神器！它拥有丝滑质地与醇厚香甜，只需一点点，就能为食物增添绝妙滋味。
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解3

步骤3

淮山去皮蒸熟后用叉子压成泥
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解4

步骤4

放入茯苓粉、清水、耐高糖酵母粉、盐、白砂糖
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解5

步骤5

放入鹰唛炼奶
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解6

步骤6

放入面粉和鸡蛋
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解7

步骤7

搅拌成絮状，放入猪油
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解8

步骤8

搅拌至无干粉，盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解9

步骤9

发酵好的面团（今天稍微发过了一点），搅拌桶搅拌4分钟左右
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解10

步骤10

取出搓成长条
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解11

步骤11

切成差不多大小的剂子
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解12

步骤12

揉圆后稍微压扁一下
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解13

步骤13

放入蒸锅中醒发15分钟
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解14

步骤14

表面喷水，撒上芝麻装饰一下
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解15

步骤15

大火烧开后蒸12分钟，焖几分钟再开盖取出就可以啦
#鹰唛新食尚#奶香淮山馒头的做法图解16

步骤16

直接食用或者夹上喜欢的馅料都不错哦。

奶香淮山馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 焖 拌 锅具

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