云南菜～薄荷腊猪肝汤

独家
2782 浏览 39 收藏
收藏
严小姐手工坊
严小姐手工坊
＋ 关注

云南人有自己的香水，那就是薄荷，应该人手一盆吧，现摘现吃，配上冬天的腊猪肝，满满一锅薄荷腊猪肝汤，干香有嚼劲，芳香而不腻

薄荷腊猪肝汤的用料

腊猪肝 1块 新鲜薄荷 1把
水 100克 姜丝 1份

薄荷腊猪肝汤的做法

云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法图解1

步骤1

早安 看着万家灯火一盏盏亮起 这就是早安的意义吧
云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法图解2

步骤2

薄荷洗干净 腊猪肝太硬拿水焯一下即可切片
云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法图解3

步骤3

煮猪肝
云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法图解4

步骤4

加入薄荷煮30秒
云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法图解5

步骤5

调味
云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法图解6

步骤6

盛出开炫

薄荷腊猪肝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-07 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 云南菜～薄荷腊猪肝汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 云南菜～薄荷腊猪肝汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活