超级蓬松的云朵蛋糕

独家

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Sandy Lee

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蛋糕的用料

蛋白 3个	玉米淀粉 25克
白砂糖 25克	白醋几滴
果干适量

蛋糕的做法

步骤1

原料： 4个鸡蛋 450 克酸奶 1撮盐 120克糖 100 克玉米淀粉 1茶匙泡打粉准备： 1. 操作方法如下：将烤箱上下预热至 170 度。 2. 在弹簧扣模具的底部和内边缘铺上烘焙纸。 3.现在将鸡蛋分开。现在将蛋黄和糖一起搅拌，直到糖溶解。 4. 加入玉米淀粉和泡打粉，搅拌均匀，然后将酸奶加入碗中，搅拌均匀。 5. 然后将蛋白和少许盐打至硬性发泡，然后将打好的蛋白拌入面糊中。 6. 现在将混合物倒入模具中并烘烤约 50 分钟，直到蛋糕变成棕色。 7. 最后，让蛋糕冷却，将其从模具中取出，然后撒上糖粉。蛋糕烤好冷却后，撒上一层细腻的糖粉，起到画龙点睛的效果。味道简直是天堂般的美味——甜味和清淡的完美结合，您一定会喜欢。有了这个食谱，您不仅会给您的家人留下深刻印象，还会给所有客人留下深刻印象。祝您胃口好！