【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞

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享味欧洲猪肉
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这一次，我们用中西融合的方式，制作一份适合母亲节分享的欧洲猪肉芝士挞，以绵密土豆泥打底、香浓欧洲猪肉作馅、精致塞拉诺火腿片做花朵装饰的芝士挞，不仅创意满满、颜值在线，更重要的是——即使你是厨房新手，也能轻松还原，呈现出色香味俱全的节日心意！
参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#

欧洲猪肉土豆芝士挞的用料

欧洲猪梅肉 400g 白洋葱 1个
生抽 5ml 老抽 3ml
蚝油 5ml 鸡蛋 1个
盐 3g 玉米淀粉 5g
芝士碎 30g 芝士粉 10g
欧芹碎 10g

欧洲猪肉土豆芝士挞的做法

#春日露营#【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法图解1

步骤1

欧洲猪梅肉改刀切小块，打成肉糜，加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉，抓匀
#春日露营#【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法图解2

步骤2

平底锅加入白洋葱末煸香，加入肉糜炒香
#春日露营#【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法图解3

步骤3

土豆泥用勺子塑形成挞皮形状
#春日露营#【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法图解4

步骤4

刷上橄榄油放入烤盘中180度，烤15分钟
#春日露营#【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法图解5

步骤5

取出烤好的挞皮，舀入炒好的欧洲猪肉馅，撒上芝士碎、欧芹碎，放入烤箱200度烤8分钟
#春日露营#【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法图解6

步骤6

出锅撒上芝士粉和欧芹碎，加上塞拉诺火腿摆盘

欧洲猪肉土豆芝士挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-09 · 北京

©本菜谱的做法由 享味欧洲猪肉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 烤 锅具 平底锅 咸
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