甜甜圈馒头

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喜洋洋717
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春夏更迭，味蕾也要体验新感觉，解码正港经典滋味，碰撞城市特色美食。 人见人爱的高颜值甜甜圈馒头，我添加了雀巢淡奶油和雀巢鹰唛炼奶，蓬松暄软，一口下去奶香浓郁，在这个春天惊艳你的味蕾。
参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#

甜甜圈馒头的用料

白面团面粉 100克 干酵母 1.5克
雀巢淡奶油 10克 雀巢鹰唛炼奶 10克
温水 50克 绿面团面粉 20克
菠菜汁 12克 酵母 0.2克
南瓜泥面团面粉 30克 南瓜泥 17克
酵母 0.3克 可可粉面团 一丢丢

甜甜圈馒头的做法

甜甜圈馒头的做法图解1

步骤1

面粉中加入雀巢淡奶油
甜甜圈馒头的做法图解2

步骤2

加入雀巢鹰唛炼奶油，加酵母、加温水
甜甜圈馒头的做法图解3

步骤3

四种不同颜色的面团揉好后放入大碗中，用保鲜膜盖好，醒发两倍大
甜甜圈馒头的做法图解4

步骤4

发酵好的面团揉面排气，擀成薄片用模具压出圆饼
甜甜圈馒头的做法图解5

步骤5

中间用模具压出花心
甜甜圈馒头的做法图解6

步骤6

全部做好
甜甜圈馒头的做法图解7

步骤7

绿色面团擀薄饼用叶子的模具压出叶子
甜甜圈馒头的做法图解8

步骤8

黄色面团擀薄用模具压出小花
甜甜圈馒头的做法图解9

步骤9

用模具压出花心
甜甜圈馒头的做法图解10

步骤10

可可粉面团擀成薄饼，用模具压出小圆片放入黄色花中间做花心
甜甜圈馒头的做法图解11

步骤11

全部装饰好
甜甜圈馒头的做法图解12

步骤12

放入蒸锅醒发1.5倍大，冷水下锅水开记时蒸12分钟，焖3分钟即可
甜甜圈馒头的做法图解13

步骤13

出锅装盘，即有美色又有食欲

甜甜圈馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-09

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 焖 锅具 蒸锅
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