山药疙瘩汤

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山药怎么吃？疙瘩汤怎么做？现在有答案了 山药疙瘩汤又有营养又好吃还简单 家人的早餐、家人肠胃不舒服都可以来这出

山药疙瘩汤的用料

山药 西红柿
面粉 鸡蛋、青菜、木耳、香肠肉丁
盐、胡椒粉、香油 姜蒜或者葱姜

山药疙瘩汤的做法

山药疙瘩汤的做法图解1

步骤1

1、配菜，准备好如下： 切姜蒜或者葱姜。 山药去皮拍一拍切一切剁一下，类似绿豆般小颗粒，加入面粉拌一下，放在锅里更容易拌匀。 西红柿切小块。 木耳（可以不要）泡一下， 香肠（可以不要）切成丁， 青菜（也可以不要）切成小块 打几个鸡蛋
山药疙瘩汤的做法图解2

步骤2

2、热锅热油，煸香姜蒜 3、加西红柿（加点盐更容易出沙） 4、加木耳、香肠丁煸炒下 5、加热水加入山药粒 6、加入打好的鸡蛋液 7、加酱油、盐、胡椒粉 8、加青菜翻炒、出锅前加香油

山药疙瘩汤的烹饪技巧

tips 5、加热水再加山药粒，不要动等山药粒定定型 6、火调小再加鸡蛋液，不要动等鸡蛋花定定型 香肠或是火腿或是鸡丝，还是得有，好吃 青菜还是得加，配上西红柿的红山药粒的白 又好看又营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 天津市

©本菜谱的做法由 我是真菌 编写，未经授权不得转载
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