新手曲奇饼干

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新手友好

新手曲奇饼干的用料

黄油 100克 糖粉 30克
牛奶 30g 低筋面粉 116g

新手曲奇饼干的做法

新手曲奇饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油软化到室温,手指按压一个坑,黄油打发到2倍大,颜色逐渐变白有纹路变得蓬松,边翻拌边打发(冬天提前一天拿出来,夏天提前一个小时拿出来,不可以用微波炉叮或者隔水加热,容易变液体粥状,) 2,粉状类加起来为116g,奶粉不可以是脱脂奶粉 3,冷却后,从烤盘上掰下来 4,用糖粉,不可以用白糖颗粒

新手曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:3天前 · 浙江省

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