清炒扁豆丝

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清炒扁豆丝的用料

扁豆丝

清炒扁豆丝的做法

清炒扁豆丝的做法图解1

步骤1

扁豆切丝焯水5分钟备用(焯水的时候滴几滴油颜色会更鲜嫩)。
清炒扁豆丝的做法图解2

步骤2

调汁:半勺老抽,两勺生抽,半勺鸡精,一勺蚝油,小半碗水搅拌均匀。 起锅烧油,葱姜蒜干辣椒爆香,倒入焯水后的扁豆丝翻炒几下,倒入调好的料汁。
清炒扁豆丝的做法图解3

步骤3

OK

清炒扁豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-14 · 北京市

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