青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞

青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞

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这道菜 下饭又好吃 青椒的营养价值很高 青椒是一种常见蔬菜，富含‌维生素C、维生素A、膳食纤维‌及多种抗氧化物质，具有‌增强免疫力、促进消化、保护视力‌等作用。其低热量、高营养的特点也适合作为健康饮食的选择 。

青椒炒五花肉的用料

五花肉 半斤 青辣椒 半斤
小米辣 几个（不能吃辣可以不放） 蒜 几瓣
盐 少许 生抽 5毫升
糖 少许 味精 少许
白胡椒粉 少许 豆豉 适量
花雕酒 一大勺

青椒炒五花肉的做法

青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞的做法图解2

步骤2

青椒切滚刀块 锅中不放油 就干炒
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步骤3

炒至青椒虎皮状成出备用
青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞的做法图解4

步骤4

来炒五花肉片
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步骤5

炒至焦黄 放入瘦肉 姜片
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步骤6

翻炒均匀 变色后
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步骤7

放入花雕酒
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步骤8

大火翻炒
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步骤9

放少许生抽
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步骤10

白糖提鲜
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步骤11

放入蒜片 豆豉 小米辣 炒出酱香味
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步骤12

大火翻炒均匀
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步骤13

炒出酱香 味 放入青椒
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步骤14

这个要大火快速翻炒
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步骤15

放少许味精 白胡椒粉调味即可
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步骤16

一道美味可口的家常菜就出锅啦
青椒炒五花肉 干饭神器味道超赞的做法图解17

步骤17

真的太下饭了

青椒炒五花肉的烹饪技巧

青椒炒肉有很多做法 我这简单又好吃也可以用不同的辣椒来做 我这个辣椒是妈妈种的 不怎么辣我就放了几个小米辣 这样做出来有点辣味更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-15 · 安徽

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 辣 白胡椒味 香
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